Hotel Villa Groff*** Auer Südtiroldeutsch italiano english nederlands
 

Hotel Villa Groff ***, Fam. Graiff
Via Stazione 80, I-39040 Auer (BZ)
in Südtirols Süden - Italien
Tel. +39 0471 810 424
Fax +39 0471 810 979
villagroff@rolmail.net


News

Schöner Frühling, komm doch wieder, lieber Frühling, komm doch bald! Bring uns Blumen, Laub und Lieder, schmücke wieder Feld und Wald!

Erste Warme Sonnenstrahlen genießen

Der Winter muss in den Tälern Südtirols früher seine Koffer packen als andernorts. Während der Schnee noch die Gipfel der Berge ziert, blühen im Tal bereits die ersten Apfelbäume. Verpassen Sie das zauberhafte Erlebnis nicht, wenn im Frühling in Südtirol Millionen von Apfelblüten das Unterland mit einem weißen Schleier bedecken.

Für Frühaufsteher bietet die Apfelblüte im Südtiroler Etschland ein ganz spezielles Highlight: die Eisblüte. Um die filigranen Blüten vor der Kälte der Nacht zu schützen, werden sie abends frostberegnet. Das Wasser bildet um die Blüte eine schützende, gefrorene Hülle. Steht man früh auf und begibt sich in die Apfelwiesen, erlebt man die Eisblüte von seiner schönsten Seite: den ersten einfallenden Sonnenstrahlen sei Dank!


Höhepunkte in der Villa Groff zu dieser Jahreszeit:
  • Apfeldegustations Menüs
  • Erste Aperitives mit Häppchen im Freien
  • Spargelmenüs
  • erste Wanderungen, Radtouren oder einfaches schländern durch die umrundeten Obstwiesen
  • ... und das alles in der farbenfrohen Kulisse des Frühlings!





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Südtiroler Traditionsgerichte kombiniert mit den mediterranen Einflüssen der italienischen Küche wechseln sich ab - lassen Sie sich rundum verwöhnen mit unserer Genießer Halbpension!



TerrasseTerrasse

Morgens starten Sie Ihren Tag mit einem vitalen Frühstücksbuffet, das keine Wünsche offen lässt.
Abends servieren wir Ihnen ein abwechslungsreiches 4-Gang-Wahlmenü mit Salatbuffet oder kalten "Antipasti", einer Auswahl an warmen Vorspeisen, Hauptspeisen und anschließend noch einer süßen Verführung.
Begleitet wird das Mahl von auserlesenen einheimischen und italienischen Weinen aus den besten Kellereien der Umgebung und abgerundet mit einem würzigen "Grappa", einem leichten "Liquore" oder einem regionalen Geist.



FrühstücksbuffetFrühstück in der Villa GroffFrühstücksbuffet - Brotecke

Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre auf unserer überdachten Gartenterrasse.
Wöchentlich organisieren wir romantische Grillabende unter der Garten-Laube bei Laternenlicht mit Live-Musik - gute Unterhaltung und Stimmung sind dabei garantiert!



gemütlicher Abend mit musikalischer UntermalungDegustationsabende in der Villa Groffromantische Grillabende in der Gartenlaube

Kulinarische Themenabende runden unser gastronomisches Angebot ab:





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