Gusterete piatti della tradizione sudtirolese che si completano in molte varianti con gli influssi mediterranei della cucina italiana - fatevi viziare dalla nostra mezza pensione!
Iniziate la vostra giornata con una ricca colazione a buffet. La sera vi serviremo un menù a scelta di quattro portate con buffet di insalate o antipasti freddi, una selezione di primi piatti caldi, secondi e infine un delizioso dessert.
Il pasto è accompagnato da selezionati vini locali e italiani delle migliori cantine della zona e si conclude con un assaggio di grappa aromatica o un bicchierino di liquore.
Godete l'atmosfera accogliente della nostra terrazza-giardino coperta. Ogni settimana organizziamo romantiche grigliate sotto la pergola alla luce delle lanterne con musica dal vivo - intrattenimento e atmosfera sono garantiti!
Completano le nostre serate a tema gastronomico:
- un leggero menù di asparagi accompagnato da un bicchiere di “Terlaner Sauvignon”, un vino bianco tipico della zona (Terlano)
- un menù degustazione accompagnato da vini selezionati, che vengono presentati dagli stessi produttori
- "Pasta" serata con il piatto preferito degli italiani in molte varianti
- serate di degustazione di grappe con la guida di un esperto
- Törggelen - serata in compagnia per gustare le castagne arrosto in autunno
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